Hulp in coronatijd: procedures voor je apparatuur bij stilstand

En wederom zijn helaas de deuren van je zaak gesloten. Dus zal, afhankelijk van je activiteiten die wel kunnen, je apparatuur voorlopig (deels) stilstaan. Maar vergeet niet dat je apparatuur ook in deze tijd wel aandacht nodig heeft.

Daarom hebben we voor alle machines een handig overzicht gemaakt met daarin de stappen die je kunt zetten om schade aan je apparatuur te voorkomen. Twijfel je over wat je het beste kunt doen? Bel ons dan voor een persoonlijk advies, we helpen je graag en staan net zoals in het voorjaar schouder aan schouder met alle ondernemers. Blijf gezond en sterk.

Valmar ijsbereidingsapparatuur

• Machine uitzetten met hoofdschakelaar
• Waterkranen dichtdraaien
• Demonteren geleiders en mesjes van messenstel
• Deur, deurrubber, hendel en uitloopvenster met rubberen ring demonteren
• Alle onderdelen reinigen
• Alles naspoelen en droog uit elkaar laten liggen
• Ringen zoveel mogelijk weer monteren en invetten
• Voor gebruik desinfecteren
• Daarna is de machine bij heropening weer prima te gebruiken.

Valmar pasteuriseerketels

• Machine uitzetten met hoofdschakelaar
• Waterkranen dichtdraaien
• Demonteren roerwerk en kraan (alle o-ringen demonteren)
• Alle onderdelen reinigen
• Alles naspoelen en droog uit elkaar laten liggen
• Ringen zoveel mogelijk weer monteren en invetten
• Voor gebruik desinfecteren
• Daarna is de machine bij heropening weer prima te gebruiken.

IJsvitrines

• Machine uitzetten met hoofdschakelaar
• Binnenkant goed schoonmaken met sopje, afvoeren goed ontvetten (afvoerpunten in vitrine en de spoelbakjes)
• Reinigen van eventueel aanwezige condensverdampingsbak (vitrine moet ‘uit’ staan)
• Goed droogmaken en laten drogen
• Filters en condensors met zachte borstel stof verwijderen, of stofzuigen met zachte borstel
• Condensors met luchtcompressor doorblazen (achterzijde condensor met natte doek afdekken tegen opstuiven van stof)
• Daarna is de machine bij heropening weer prima te gebruiken.

Sanomat slagroommachine

• Desinfecteren en de reinigingsprocedure volgen
• Alle onderdelen schoon en droog monteren
• Schakelaar omzetten en eventueel stekker uit stopcontact
• Deksel niet geheel sluiten zodat machine kan drogen
• Voor gebruik desinfecteren door reinigingsprocedure opnieuw te volgen
• Daarna is de machine bij heropening weer prima te gebruiken.
Tip: het is ook mogelijk om juist nu onderhoud uit te laten voeren. Voordeel is dat je machine helemaal gereed staat voor gebruik en goed wordt stilgezet door onze monteur.

Valmar logo IFI Logo La Squadra logo Logo Sanomat Logo Techfrost