Header IJssalon Bacio - Asten, Mierlo & Weert

'Kwaliteitsapparatuur is onmisbaar'

IJssalon

Hartje centrum in Asten, in een prachtig pand aan de Markt, zit ijssalon Bacio. Sinds maart 2017 kan men ook hier genieten van heerlijk ijs, eerlijke chocolade en goede koffie. Het is namelijk al de 3e vestiging, naast Weert en Mierlo, van ondernemersgezin Van Hulsen. Passie en kwaliteit staan centraal: dat zie je én proef je in alle heerlijkheden.
IJssalon Bacio - Asten, Mierlo en WeertIJssalon Bacio - Asten, Mierlo en Weert IJssalon Bacio - Asten, Mierlo en Weert

Betrouwbaar en kwaliteit

Als je binnenloopt in de ruime, lichte zaak zie je gelijk de uitnodigende ijsvitrine met 30 verschillende smaken vers bereid ijs. Stuk voor stuk met liefde gemaakt door Bas van Hulsen. Ook de grote ijskeuken springt in het oog: ruim opgezet met diverse ijsbereidingsapparatuur en een werkblad van maar liefst 12 m2. ‘Vanuit deze vestiging voorzien we ook onze winkels in Weert en Mierlo van ijs’, vertelt Bas enthousiast. ‘Het is een bewuste keuze om de bereiding van ijs en chocolade hier in de zaak te doen en niet ergens op een aparte locatie zoals bijvoorbeeld op een industrieterrein. Hier sta ik er echt ‘middenin’ en zie ik ook onze klanten genieten. Om kwaliteitsproducten te maken heb je zeker ook kwaliteitsapparatuur nodig. In 2010 leerde ik Joost van der Velden kennen, adviseur bij Valmar Nederland. Laagdrempelig contact kenmerkt onze samenwerking en dat is goud waard. Joost is altijd bereikbaar, geeft eerlijk advies en denkt echt mee. Net zoals in 2013, bij de inrichting van onze vestiging in Weert, hebben we ook voor Asten heel bewust gekozen voor La Squadra ijsvitrines en Valmar ijsbereidingsapparatuur. Valmar Nederland onderscheidt zich in mijn ogen door betrouwbaarheid, kwaliteitsapparatuur, oprechtheid en goede service.’

Gebruiksvriendelijke en energiezuinige apparatuur

Een van de belangrijkste aspecten van een ijssalon voor de succesvolle verkoop van ambachtelijk schepijs is de ijsvitrine. Iets dat er mooi, lekker en aantrekkelijk uitziet wordt nu eenmaal beter verkocht dan iets dat er onaantrekkelijk uitziet. Bas van Hulsen heeft voor elk van zijn drie zaken gekozen voor een twee gekoppelde en klassiek ogende schepijsvitrines. Door twee ijsvitrines te koppelen, kunnen enerzijds meer verschillende smaken ijs worden geproduceerd en anderzijds is de gehele presentatie van de ijssalon indrukwekkender. Als redenen om voor La Squadra schepijsvitrines te kiezen noemt Bas: ‘De La Squadra ijsvitrines zijn zeer goed afgewerkt en prettig in gebruik. Daarnaast zijn ze ook erg stil, mede vanwege de extern geplaatste koelcompressoren.’ Een andere, niet onbelangrijke eigenschap is dat de vitrines dankzij de goede isolatie zeer energiezuinig zijn.

Producten

Valmar Snowy 7 TTi - schuin

Valmar Snowy TTi

De Valmar Snowy TTi is een horizontale batchvriezer met TTi technologie.

Valmar Snowy 7 Quick - schuin

Valmar Snowy Quick

De Valmar Snowy Quick is een horizontale batchvriezer.

Valmar Simply 7 Quick - schuin

Valmar Simply Quick

De Valmar Simply Quick is een verticale en financieel aantrekkelijke batchvriezer.

Valmar Sweety 60 TTi - uitgelichte afbeelding

Valmar Sweety TTi

De Valmar Sweety TTi is een pasteuriseerketel gebaseerd op het au-bain marie principe met TTi technologie.

Valmar Sweety 60 Quick - Uitgelichte afbeelding

Valmar Sweety Quick

De Valmar Sweety Quick is een pasteuriseerketel gebaseerd op het au-bain marie principe.

Valmar Sweety Age 60 TTi - uitgelichte afbeelding

Valmar Age Sweety TTi

De Valmar Sweety Age TTi is een au-bain marie bewaarketel met TTi technologie.

Valmar Sweety Age 60 Quick - Uitgelichte afbeelding

Valmar Sweety Age Quick

De Valmar Sweety Age Quick is een bewaarketel gebaseerd op het au-bain marie principe.

IFI Bellevue 6 - schuin boven

IFI Bellevue

De IFI Bellevue vitrine biedt de unieke combinatie van het perfect bewaren en tonen van ijs.

IFI Cloud IJs 24 - schuin

IFI Cloud

In de IFI Cloud lijken de ijsbakken te zweven in een wolk van licht waardoor […]

IFI Cubika ijs 18 - schuin

IFI Cubika

De IFI Cubika vitrine valt op: het is een sterk, hoekig en in het oog springend ontwerp.

IFI Gelato CoolBox tubs dicht met kar - schuin

IFI Gelato Coolbox

Met de IFI Gelato Coolbox haal je de verkoop van ambachtelijk ijs uit de winkel. […]

IFI Lunette IJs 24 - uitgelichte afbeelding

IFI Lunette

De IFI Lunette is bijzonder mooi van vorm en biedt dankzij de volledig glazen ruit […]

IFI Panorama 13 - schuin

IFI Panorama technologie

De IFI Panorama maakt het mogelijk om ambachtelijk ijs mooi te presenteren.

IFI Pozetti meubel - schuin

IFI Pozzetti

De IFI Pozzetti voor een echt Italiaanse presentatie van ijs.

IFI Sam80 ijs 24 - schuin

IFI Sam80

De IFI Sam80 is een smalle, aantrekkelijk ogende professionele ijsvitrine.

IFI Screen IJs 18 - uitgelichte afbeelding

IFI Screen

De IFI Screen valt op door haar designersframe. Het is een vitrine die alleen al door […]

La Squadra Bella 24g - schuin 2

La Squadra Bella

De La Squadra Bella is de intelligente, klassieke schoonheid.

La Squadra Marisa 24g - schuin 2

La Squadra Marisa

De La Squadra Marisa is de perfecte combinatie van modern en klassiek.

La Squadra Luxury 24g - schuin

La Squadra Luxury

De La Squadra Luxury is een luxueus uitgevoerde design vitrine.

Sanomat Euro-Favoriet - uitgelichte afbeelding

Sanomat Euro-Favoriet

De Sanomat Euro-Favoriet is een compacte slagroomautomaat volledig van roestvrijstaal en voorzien van het geavanceerde […]

Sanomat Line 1,5 - uitgelichte afbeelding

Sanomat Line 1½

De Sanomat Line 1½ is een compacte slagroomautomaat die zeer eenvoudig te bedienen en te reinigen is […]

Sanomat Line 5 - uitgelichte afbeelding

Sanomat Line 5

De Sanomat Line 5 is zeer eenvoudig te bedienen en te reinigen en heeft dankzij het […]

Sanomat Euro-Cream 2 - uitgelichte afbeelding

Sanomat Euro-Cream 2

De Sanomat Euro-Cream 2 is een compacte en zeer complete slagroomautomaat die alle soorten slagroom perfect […]

Sanomat Euro-Cream 5 - uitgelichte afbeelding

Sanomat Euro-Cream 5

De Sanomat Euro-Cream 5 is een veelzijdige slagroomautomaat dankzij de complete uitvoering, de grote capaciteit […]

Sanomat Euro-Cream 12 - uitgelichte afbeelding

Sanomat Euro-Cream 12

De Sanomat Euro-Cream 12 is dankzij het grote roomreservoir zeer geschikt voor ondernemers die veel […]

Sanomat S2 - uitgelichte afbeelding

Sanomat S2

De Sanomat S2 is het compacte topmodel van Sanomat dat is voorzien van een touchscreen […]

Sanomat S5 - uitgelichte afbeelding

Sanomat S5

De Sanomat S5 is het topmodel van Sanomat dat is voorzien van een touchscreen en […]

Techfrost JOF One - Uitgelichte afbeelding

Techfrost Jof One

De Techfrost Jof One is een kleine, veelzijdige shockfreezer en past in elke ruimte.

Techfrost E8 - Uitgelichte afbeelding

Techfrost Entry Line

Kenmerkend voor de modellen van de Entry Line zijn de functionaliteit en eenvoud.

Valmar logo IFI Logo La Squadra logo Logo Sanomat Logo Techfrost