Dagelijks onderhoud van de Sanomat slagroomautomaat
- Schakel de koeling uit.
- Neem het roomreservoir uit de slagroomautomaat.
- Plaats het spoelemmertje gevuld met twee liter water van maximaal 35-45°C in de slagroomautomaat.
- Druk op de toets voor automatische spoelprogramma.
- Verwijder de garneertule, spoel deze af met warm water en leg deze ter desinfectie in het spoelemmertje.
- Monteer de spoelkoppeling.
- Vul het spoelemmertje met twee liter water van maximaal 60°C en los hierin 20ml. Radikaal op.
- Druk op de toets voor automatische spoelprogramma.
- Spoel de garneertule en het spoelemmertje af.
- Vul het spoelemmertje met twee liter schoon warm water van maximaal 60°C.
- Druk op de toets voor automatische spoelprogramma.
- Vul het spoelemmertje met twee liter schoon koud water.
- Druk op de toets voor automatische spoelprogramma.
- Verwijder de spoelkoppeling en monteer de garneertule.
- Reinig de binnenzijde van de slagroomautomaat met lauw water en Radikaal.
- Reinig het roomreservoir.
- Zet de koeling weer aan.
OPGELET!!!
Het spoelwater mag nooit heet zijn, maar altijd handwarm.
Gebruik nooit soda, soda tast de onderdelen van de Sanomat slagroomautomaat aan.