Header IJs- en Taartmoment - Vlijmen

‘Kwaliteit boven alles. Zowel in apparatuur als service’

Bakkerij

Pure ambacht en smaak komen samen in Vlijmen bij het IJs & Taartmoment van Bastiaan en Wendy Overdijkink. Vol passie runnen zij op deze mooie plek hun sfeervolle zaak bestaande uit een taartenatelier en ijssalon. Met als motto: geluk beleef je in momenten.
IJs- en Taartmoment - VlijmenIJs- en Taartmoment - Vlijmen IJs- en Taartmoment - Vlijmen

Eerlijk advies en maatwerk

‘Taartmoment is begonnen als een klein taartenatelier naast mijn baan als patissier’, vertelt Bastiaan over hun start. ‘Sinds juni 2012 richt ik mij volledig op het gelukkig maken van zoveel mogelijk mensen met taarten van fondant en los gebak. In 2015 heb ik mijn opleiding tot ijsbereider afgerond en ben ik naar het ijswalhalla Bologna afgereisd om te zien hoe daar ambachtelijk ijs bereid wordt. Zo hebben we onze droom laten uitkomen in het IJs & Taartmoment’. Wendy vult enthousiast aan: ‘Daarbij is goede ijsbereidingsapparatuur natuurlijk onmisbaar. Na een uitgebreide research bij verschillende aanbieders hebben we vol overtuiging voor Valmar Nederland gekozen. Joost van der Velden, adviseur bij Valmar Nederland, maakte voor ons het verschil. Dat kwam doordat hij écht het talent van Bastiaan zag en eerlijk advies gaf. Hij dacht met ons mee en is naast ons gaan staan. De goede service en aftersales zijn ook kenmerkend voor Valmar Nederland.’

Gebruiksvriendelijke en betrouwbare apparatuur

‘We zijn heel tevreden over de ijsbereidingsapparatuur en ijsvitrine: betrouwbaar en gebruiksvriendelijk. Het feit dat we ook ambachtelijk ijs verkopen stelt ons in staat om het hele seizoen rendabel te zijn en we kunnen het hele jaar door aan onze klantvraag voldoen’, aldus Bastiaan en Wendy. De Valmar ijsmachine stelt IJs & Taartmoment bovendien in staat om zeer snel, binnen 5 minuten, een bak ijs te draaien. Hierdoor wordt enerzijds bespaard op energiekosten en anderzijds op tijd, beide heel welkom. Een andere prettige eigenschap van de Valmar ijsmachine, die verlies van product voorkomt en het werken veraangenaamt, is de mogelijkheid om bij het uitdraaien van het ijs, de ijsmachine steeds sneller te laten draaien. Zo raakt de cilinder mooi leeg en blijven er nauwelijks ijsresten achter. Ook de pasteurisatieketel vereenvoudigt het werken, want de bediening is kinderlijk eenvoudig evenals de reiniging mede dankzij de ingebouwde kraanspoeling.

Producten

Valmar Snowy 7 TTi - schuin

Valmar Snowy TTi

De Valmar Snowy TTi is een horizontale batchvriezer met TTi technologie.

Valmar Snowy 7 Quick - schuin

Valmar Snowy Quick

De Valmar Snowy Quick is een horizontale batchvriezer.

Valmar Easy 3 TTi - uitgelichte afbeelding

Valmar Easy TTi

De Valmar Easy TTi is een compacte en veelzijdige ijsmachine.

Valmar Simply 7 Quick - schuin

Valmar Simply Quick

De Valmar Simply Quick is een verticale en financieel aantrekkelijke batchvriezer.

Valmar Simply 5 M Quick - schuin

Valmar Simply M

De Valmar Simply M is een handmatig te bedienen verticale batchvriezer.

Valmar Multi P 7 TTi - schuin

Valmar Multi P TTi

De Valmar Multi P TTi is een multifunctionele ijsbereidingsmachine met twee cilinders.

Valmar Multi VP 7 TTi - schuin

Valmar Multi VP TTi

De Valmar Multi VP TTi is een verticale, multifunctionele ijsbereidingsmachine met één cilinder.

Valmar Multi HP 7 TTi - schuin

Valmar Multi HP TTi

De Valmar Multi HP TTi is een horizontale, multifunctionele ijsbereidingsmachine met één cilinder.

Valmar Smarty 7 TTi - schuin

Valmar Smarty TTi

De Valmar Smarty TTi is een gecombineerde pasteuriseerketel / ijsmachine met TTi technologie.

Valmar Smarty 7 Quick - schuin

Valmar Smarty Quick

De Valmar Smarty Quick is een gecombineerde pasteuriseerketel / ijsmachine voor het bereiden van ijs.

Valmar Sweety 60 TTi - uitgelichte afbeelding

Valmar Sweety TTi

De Valmar Sweety TTi is een pasteuriseerketel gebaseerd op het au-bain marie principe met TTi technologie.

Valmar Sweety 60 Quick - Uitgelichte afbeelding

Valmar Sweety Quick

De Valmar Sweety Quick is een pasteuriseerketel gebaseerd op het au-bain marie principe.

Valmar Chef Cream 60 TTi - Uitgelichte afbeelding

Valmar Chef Cream TTi

De Valmar Chef Cream TTi is een multifunctionele elektronische kookketel met TTi technologie.

IFI Allure 9 - voorzijde

IFI Allure

De IFI Allure vitrine heeft een origineel design en nodigt uit om te proeven.

IFI Bellevue 6 - schuin boven

IFI Bellevue

De IFI Bellevue vitrine biedt de unieke combinatie van het perfect bewaren en tonen van ijs.

IFI Bit 3 - schuin

IFI Bit

De IFI Bit is de kleinste en meest eenvoudige vrijstaande IFI vitrine die op de markt verkrijgbaar […]

IFI Cloud IJs 24 - schuin

IFI Cloud

In de IFI Cloud lijken de ijsbakken te zweven in een wolk van licht waardoor […]

IFI Colonna L1750 - Voorzijde

IFI Colonna

Vorm en functionaliteit zijn met elkaar verbonden in de IFI Collona.

IFI Cubika ijs 18 - schuin

IFI Cubika

De IFI Cubika vitrine valt op: het is een sterk, hoekig en in het oog springend ontwerp.

IFI Fast Panorama 8 - uitgelichte afbeelding

IFI Fast Panorama

De IFI Fast Panorama vitrine is direct klaar voor gebruik daar waar een stopcontact aanwezig is.

IFI Fast Pozetti 8 - uitgelichte afbeelding

IFI Fast Pozzetti

De IFI Fast Pozzetti is een visueel aantrekkelijke ‘plug-in’ toonbank die direct klaar is voor gebruik.

IFI Lunette IJs 24 - uitgelichte afbeelding

IFI Lunette

De IFI Lunette is bijzonder mooi van vorm en biedt dankzij de volledig glazen ruit […]

IFI Panorama 13 - schuin

IFI Panorama technologie

De IFI Panorama maakt het mogelijk om ambachtelijk ijs mooi te presenteren.

IFI Pozetti meubel - schuin

IFI Pozzetti

De IFI Pozzetti voor een echt Italiaanse presentatie van ijs.

IFI Sam80 ijs 24 - schuin

IFI Sam80

De IFI Sam80 is een smalle, aantrekkelijk ogende professionele ijsvitrine.

IFI Screen IJs 18 - uitgelichte afbeelding

IFI Screen

De IFI Screen valt op door haar designersframe. Het is een vitrine die alleen al door […]

IFI Tonda IJs 1 - schuin

IFI Tonda

De IFI Tonda is de eerste ronde en draaiende vitrine in de geschiedenis. Een uniek en stijlvol ontwerp […]

La Squadra Bella 24g - schuin 2

La Squadra Bella

De La Squadra Bella is de intelligente, klassieke schoonheid.

La Squadra Marisa 24g - schuin 2

La Squadra Marisa

De La Squadra Marisa is de perfecte combinatie van modern en klassiek.

La Squadra Luxury 24g - schuin

La Squadra Luxury

De La Squadra Luxury is een luxueus uitgevoerde design vitrine.

Sanomat Euro-Favoriet - uitgelichte afbeelding

Sanomat Euro-Favoriet

De Sanomat Euro-Favoriet is een compacte slagroomautomaat volledig van roestvrijstaal en voorzien van het geavanceerde […]

Sanomat Euro-Cream 2 - uitgelichte afbeelding

Sanomat Euro-Cream 2

De Sanomat Euro-Cream 2 is een compacte en zeer complete slagroomautomaat die alle soorten slagroom perfect […]

Sanomat Euro-Cream 5 - uitgelichte afbeelding

Sanomat Euro-Cream 5

De Sanomat Euro-Cream 5 is een veelzijdige slagroomautomaat dankzij de complete uitvoering, de grote capaciteit […]

Sanomat Euro-Cream 12 - uitgelichte afbeelding

Sanomat Euro-Cream 12

De Sanomat Euro-Cream 12 is dankzij het grote roomreservoir zeer geschikt voor ondernemers die veel […]

Techfrost JOF923 - Uitgelichte afbeelding

Techfrost Jof 923

De Techfrost Jof 923 is de kleinste shockfreezer die op de markt verkrijgbaar is.

Techfrost JOF One - Uitgelichte afbeelding

Techfrost Jof One

De Techfrost Jof One is een kleine, veelzijdige shockfreezer en past in elke ruimte.

Techfrost E8 - Uitgelichte afbeelding

Techfrost Entry Line

Kenmerkend voor de modellen van de Entry Line zijn de functionaliteit en eenvoud.

Valmar logo IFI Logo La Squadra logo Logo Sanomat Logo Techfrost